Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas Enak Lezat

Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas memang menjadi salah satu favorit dalam hidangan menu makan keluarga. tidak tanggung tanggung bagi pecinta masakan dengan menggunakan ikan salah satu pilihan adalah ikan gurame yang terkenal gurih dan juga enak dagingnya. Nah tidak perlu Googling lagi dan pusing pusing bertanya ketetangga ataupun kerabat disini di Resep Makanan Harian kami suguhkan untuk anda

Umumnya Ikan Gurame Bakar Manis Pedas yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah selera makan seluruh keluarga, dengan catatan semua suka pedas. Untuk mendapatkan hasil sempurna serta matang yang merata, lakukan proses pembakaran dengan baik . . Pastinya hasil bisa dilihat dari rasa kulit luarnya lebih garing dan renyah. Kalau sudah begitu akan menjadi sajian istimewa "ikan bakar pedas manis spesial". Oia mengenai Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas yang akan kita buat ini cukup untuk 4 orang sehingga bisa ditambahkan dan dikurangi sesuai dengan kebutuhan masing masing




Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas



Ikan bakar pedas manis ini proses pembuatannya tidak terlalu susah, selain itu juga cara buat bumbu ikan bakar yang ini juga mudah dan banyak tersedia pasar-pasar tradisional terdekat bahkan bisa jadi sudah ada di dapur :).. Ayo rencanakan bersama keluarga kapan saatnya yang tepat guna menikmati ikan bakar istimewa yang bisa ditambahkan juga cocolan sambal kecap biar tambah maknyus. Namun sebelumnya catat dahulu resep dan cara membuat ikan bakar pedas manis berikut :

Bahan Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas


2 ekor (800 gram) ikan gurame, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa
5 sendok makan Kecap Manis Bango
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
3 buah cabe merah besar
4 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 sendok teh garam


Bahan Sambal Kecap untuk Gurame Bakar


  • 5 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong-potong
  • 5 buah cabe rawit merah, diiris
  • 5 buah cabe rawit hijau, diiris
  • 2 butir bawang merah, diiris
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis


Cara memasak Ikan Gurame Bakar Manis Pedas


  1. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan asam jawa, aduk rata. Angkat, tambahkan Kecap Manis Bango, aduk rata lagi.
  4. Oles ikan dengan bumbu.
  5. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  6. Sajikan dengan sambal kecapnya.


Resep Ikan Gurame Bakar Manis Pedas Enak Lezat artikel diatas merupakan penjelasan bagaimana memasak menu harian keluarga anda dengan menggunakan ikan gurame. Tentunya resept hasil yang akan didapatkan sesuai dengan tingkat kemampuan dan kelihaian dalam memasak didapur. Kreasi dalam penyajian juga dikembalikan kepada sang koki. Semoga bermanfaat dan jangan lupa bergabung dengan kami di Facebook dan Google + untuk mendapatkan artikel terbaru dari kami. Baca pula Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Terlezat
Previous article
Next article

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel