minuman
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah
Sabtu, 23 Januari 2016
Edit
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah – Kedelai merupakan salah satu bahan pokok untuk pembuatan beragam jenis makanan. Kedelai sering dijadikan bahan baku pembuatan tempe, kecap, tahu, minuman dan lainnya. Salah satu yang akan kita bahas adalah minuman yang terbuat dari kedelai yaitu susu kedai. Banyak yang mengetahui dimana minuman dengan bahan kedelai memiliki rasa yang enak, segar dan memiliki kandungan protein serta gizi yang baik untuk kesehatan tubuh manusia.
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah |
Kini memang keberadaan susu kedai sangat mudah ditemukan karena banyak yang menjual minuman segar nan menyehatkan ini. Susu kedelai yang dijual di pasaran pun beragam jenis ada yang dibuat dari rumahan dengan bungkus plastik biasa, ada yang dibuat pabrik dengan kemasan yang cantik dalam botol, dan varian lainnya yang kesemuanya sudah siap diminum. Walaupun susu kedelai sangat mudah dibeli maka tak ada salahnya jika bisa membuatnya sendiri dirumah. Membuat makanan atau minuman sendiri tentu kita lebih asli tanpa ada bahan pengawet pemanis buatan dll.
Nah, pada kesempatan ini resepdapurenakku.blogspot.com akan berbagi resep bagaimana cara membuat susu kedelai yang segar dengan cara yang mudah dan bahannya pun tidak ribet. Tentunya memberikan hidangan untuk keluarga sendiri ada baiknya untuk membuatnya sendiri karena lebih higienis dan juga sehat. Berikut resep bagaimana cara membuat susu kedelai segar yang mudah dengan bahannya yang simple namun rasanya tetap enak dan sehat.
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah |
Bahan susu kedelai
- ½ kacang kedelai
- Gula pasir sesuai selera
- 1 bungkus vanili bubuk
- Garam secukupnya
Alat yang dibutuhkan untuk membuat susu kedelai
- Blender
- Kompor
- Penyaring
- Panci
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah
- Langkah pertama adalah dengan mencuci kacang kedelai sampai bersih
- Rebus kacang kedelai selama 15 menit
- Angkat , tiriskan dan rendam pada air bersih selama 12 jam
- Angkat dan cuci kacang kedelai sambil diremas-remas dengan tujuan kulit arinya bisa terkelupas
- Sudah bersih dan kulit arinya hilang lalu diblender sampai halus, ketika memblender ditambahi dengan sedikit air
- Tambahkan air panas aduk-aduk dan saring
- Rebus kembali air susu kedelai hingga mendidih lalu kecilkan ainya sekecil mungkin tunggu selama 15 menit sambil diaduk-aduk
- Tambahkan sedikit garam, gula, dan vanili
- Susu kedelai sudah siap diminum selagi hangat atau didinginkan di lemari pendingin atau kulkas
Cara Membuat Susu Kedelai Segar Nikmat dan Mudah ini bisa anda praktekkan sendiri dirumah. Susu kedelai buatan sendiri tentu lebih asli, higienis, dan sehat tanpa bahan pengawet apapun. Selain enak susu kedelai pun menyehatkan tubuh karena di dalamnya mengandung gizi yang baik untuk tubuh. Selamat mencoba jangan lupa share ya guys.....
Baca pula Membuat Wedang Jahe Segar
Previous article
Next article