Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial akan menjadi resep yang akan kami bagikan pada kesempatan hari ini guyz. Bagi yang suka sambal-sambalan bisa mengkreasikan ayam goreng akan menjadi suatu hidangan yang lezat dan istimewa bagi keluarga tercinta. Ayam goreng balado sebagai salah satu makanan kesukaan keluarga saya karena nikmat banget bun apalagi dinikmati dengan nasi putih hangat ditambah dengan tumis sayuran misalnya kangkung, sawi atau yang lainnya. Daging ayam yang empuk disiram dengan kelezatan sambal balado akan menambah nafsu makan menjadi meningkat.

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial

Resep ayam goreng balado yang akan dibagikan oleh resepdapurenakku.blogspot.co.id ini jangan anda lewatkan karena bisa anda catat dan praktekkan dirumah menjadi salah satu hidangan favorit keluarga anda. Membuat ayam goreng balado tidak sulit dan sangat simple yang penting mau berusaha untuk memasak saja semua akan terasa ringan dan mudah. Ya kan? Memasak itu gampang kok, apalagi jika masakan kita disukai sama keluarga tambah semangat saja buat memasak. Hehehe...

Ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat salah satunya adalah dengan memadukan ayam goreng dengan sambal balado. Cara dan bahan membuatnya pun cukup mudah dan tidak ribet. Adapun cara dan bahan-bahannya simak ulasannya berikut ini.

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial

Bahan ayam goreng balado

• 1kg daging ayam (saya pakai paha ayam)
• 2 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 500 ml air
• 2cm lengkuas
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Bumbu halus ayam goreng balado

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1sdt ketumbar
• 1cm jahe
• 3 buah kemiri
• Garam secukupnya

Bumbu ulek kasar ayam goreng balado

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 10 buah cabai keriting
• Garam, gula secukupnya
• 2 buah tomat
• 2 sdm air asam jawa

Cara Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial

• Langkah pertama adalah bersihkan dulu ayamnya potong sesuai selera
• Rebus ayam bersama dengan bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas dan serai sampai airnya mulai menyusut
• Angkat dan tiriskan
• Goreng ayam pada minyak panas hingga warnanya kecoklatan sampai habis dan sisihkan
• Tumis bumbu kasar hingga harum masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk dan masak sampai bumbunya meresap
• Angkat dan sajikan, ayam goreng balado siap dinikmati

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Spesial tersebut diatas bisa disajikan untuk makan malam/siang spesial anda bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba semoga bermanfaat bagi pembaca semua jangan lupa untuk kunjungi resep-resep lainnya seperti Resep Membuat Ayam Goreng Renyah Ala KFC  dan share juga ya guys...

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post