Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah

Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah – Mie ayam merupakan makanan yang begitu merakyat dan disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Harga untuk bisa membeli mie ayam cukup murah hanya kisaran antara Rp 10.000-20.000 saja. Mie ayam identik dengan mie yang dipadu dengan potongan daging ayam kecil-kecil serta kuah yang sangat sedap. Para penjual mie ayam pun kini cukup kreatif selain mie ayam yang natural juga memberikan inovasi mie-nya dengan menambahkan berbagai isian di dalamnya seperti ceker, jamur, telur ayam, telur puyuh, dll. 

Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah

Mie ayam yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuat rasa mie ayam sangat nikmat untuk disantap. Karena banyaknya orang yang menyukai makanana ini kami resepdapurenakku.blogspot.co.id akan membagikan resep membuat mie ayam enak dan spesial yang nantinya bisa di coba sendiri dirumah. Walaupun banyak yang enjual mie ayam dan harganya yang sangat terjangkau tidak ada salahnya jika kita bisa membuatnya sendiri dirumah. Menghidangkan mie ayam buatan sendiri di rumah tentu akan lebih menyenangkan keluarga dan memiliki rasa kepuasan tersendiri dari pada membeli. 

Jika anda gemar memasak di rumah tentu akan selalu menghadirkan masakan-masakan yang lezat dan berbeda setiap harinya dengan demikian suami, anak atau anggota keluarga pasti akan lebih senang. Dengan demikian pastinya akan selalu membaca mencari informasi resep masakan yang lezat nikmat serta mudah membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat mie ayam pun cukup mudah kok, penasaran? Langsung saja yuk simak resep membuat mie ayam yang akan kami bagikan berikut ini.

Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah

Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah

Bahan mie ayam

• 1/2kg mie basah
• 100ml minyak ayam
• 100ml kecap asin
• 2sdm kecap inggris
• 3sdm kecap manis
• Sawi hijau secukupnya (dirajang)
• Bawang goreng
• 2 batang daun bawang dipotong kasar
• 300gr daging ayam (potong dadu dan drebus)
• Penyedap rasa secukupnya bila suka

Bumbu halus mie ayam

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1sdt ketumbar
• 2cm jahe
• 3cm kunyit

Bahan kaldu mie ayam

• 2 liter air
• ½ sdt lada bubuk
• Garam secukupnya
• 1/2 kg tulang ayam

Cara Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah

• Pertama yang dilakukan adalah membuat kaldu caranya merebus air hingga mendidih kemudian masukkan tulang ayamnya rebus hingga wangi lalu masukkan garam serta lada bubuk (jangan lupa dicicipi)
• Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan daging ayam yang telah direbus, penyedap rasa aduk-aduk hingga bumbunya merata dan meresap lalu angkat dan sisihkan.
• Selanjutnya adalah langkah penyajian yaitu siapkan mangkok saji masukkan 2sdm minyak ayam dan sedikit penyedap (jika suka)
• Rebus mie dan sawi hijau hingga matang angkat tiriskan dan masukkan ke dalam mangkok tadi, tambahkan daging ayam dengan sedikit kaldunya 
• Tambahkan daun bawang, bawang goreng diatasnya
• Mie ayam siap dihidangkan selagi masih panas dengan tambahan cocolan saos tomat, kecap dan sambal

Selamat mencoba Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah sendiri dirumah ya guys. Sebenarnya ciri khas kelezatan mie ayam ini terletak di minyak ayamnya. Anda pun dapat membelinya dipasar tetapi juga bisa membuatnya sendiri caranya dengan mengambil lemak dan kulit ayam panaskan diatas wajan/penggorengan tambah dengan 2 buah bawang putih (digeprek), panaskan hinnga lemak dan kulit ayamnya mengeluarkan minyak sudah jadi dech minyak ayamnya. Jadi jika anda membuat mie ayam sendiri lebih baik membuat minyak ayamnya sendiri lebih nyuuzz. Anda juga dapat menambahkan isian sesuai selera misalnya ceker ayam, telu puyuh, bakso atau lainnya. Selamat berkreasi semoga bermanfaat, jangan lupa di share di berbagai medsos anda ya guys, baca pula Resep Membuat Mie Goreng Enak Spesial

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post