lauk pauk
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah
Selasa, 10 Mei 2016
Edit
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah, Semur merupakan salah satu makanan lezat yang biasa identik dengan bahan utama daginng. Tetapi tak hanya daging saja yang bisa dibuat semur misalnya jengkol, tempe, tahu, ati ampela, kentang, dll yang rasanya juga begitu menggoda lidah kita. Semur suatu hidangan yang khas dengan rasa manis dari kecap ini begitu mudah dibuat dengan mengkombinasikan bumbu rempah pilihan yang khas.
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah |
Pada kesempatan ini resepdapurenakku.blogspot.co.id akan mengulas bagaimana membuat semur tempe tahu yang spesial enak dan lezat dengan cara yang mudah. Mengapa kami memakai tempe dan tahu selain harganya murah dan terjangkau, tempe dan tahu juga memiliki gizi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Untuk membeli tempe dan tahu pun juga mudah dapat dijumpai dipasar atau di toko sekitar rumah, jadi kita dapat membuatnya dengan mudah dan tidak membutuhkan biaya yang mahal.
Memasak semur ini kuncinya adalah pemakaian bumbu rempah serta kecap untuk melumuri tempe dan tahu hingga meresap sempurna sehingga aromanya sangat khas sehingga membuat anda tak sabar ingin menyantapnya. Semur tempe tahu ini bisa dijadikan selingan untuk menu harian anda di rumah untuk makan siang atau makan malam. Nah, penasaran membuatnya, simak terus ulasannya dibawah ini.
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah |
Bahan semur tempe tahu
- 10 buah tahu kulit
- 400gr tempe (potong sesuai selera)
Bumbu semur tempe tahu
- 2 batang serai (geprek)
- 1cm lengkuas (geprek)
- ½ sdt pala bubuk
- 2sdt garam
- 2 lembar daun salam segar
- 1 buah tomat (potong kasar)
- 7 sdm kecap manis
- 2sdm minyak goreng
- 1200ml air
Bumbu halus semur tempe tahu
- 8 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
Cara membuat semur tempe tahu
- Pertama panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan lengkuas, serai, dan daun salam tumis hingga harum
- Masukkan tomat aduk-aduk sampai layu
- Masukkan tempe dan tahu aduk merata dan masukkan pala bubuk, kecap, dan garam dan aduk kembali
- Tuang air, aduk-aduk dan diamkan sampai mengental serta bumbunya meresap sempurna (dimasaknya sambil ditutup) jangan lupa dicicipi agar rasanya pas dilidah
- Angkat dan sajikan
Resep Membuat Semur Tempe Tahu Spesial Enak Mudah dengan menggunakan bumbu rempah sederhana yang menjadikan masakan menjadi lezat. nah kini tempe dan tahu bisa dikreasikan menjadi hidangan lezat yang bisa meningkatkan kegemaran keluarga untuk menyantap hidangan dengan bahan tempe atau tahu. Selamat mencoba semoga bisa menambah daftar menu harian anda di rumah. Baca juga resep masakan menarik lainnya Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak Spesial Mudah
Previous article
Next article