Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial – Kentang adalah bahan makanan yang mengandung banyak gizi dan baik bagi kesehatan tubuh. Kentang mengandung karbohidrat tinggi yang bisa menjadi pengganti nasi. Terlebih lagi kentang juga banyak yang menyukainya dengan cara diolah menjadi beragam jenis makanan yang menggiurkan seperti kentang goreng, kroket, perkedel, sayur, untuk campuran kue, dan masih banyak lainnya.

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial

Pada hari ini kami akan mengulas tentang resep kroket kentang isian ayam yang lezat dan nikmat untuk disantap. Kroket kentang bisa dinikmati untuk lauk, cemilan, atau bahkan bisa dijadikan jajanan untuk acara-acara tertentu. Biasanya kroket kentang berisi dengan ayam, sayur, atau daging yang rasanya gurih, empuk, dan lezat. Kroket termasuk jenis makanan atau cemilan yang bergizi karena di dalamnya terdapat sayuran serta daging. 

Untuk mendapatkan kroket kentang anda bisa membelinya di pasa tradisional, toko jajanan, atau tempat lainnya. Jika anda ingin membuatnya pun tetap bisa karena mudah dan bahannya juga simple. Menyajikan makanan sendiri untuk keluarga tentu lebih nikmat dan tentu kebersihannya lebih terjaga dengan baik. selain itu dengan memasak sendiri akan membuat anggota keluarga kita lebih senang dan lahap menyantapnya. Ingin mencoba membuat kroket dengan isian ayam maka untuk lebih jelasnya bagaimana cara membuat kroket kentang bisa disimak ulasannya di bawah ini, yuuk pantengin ya dan praktekin di rumah.

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial

Bahan kroket kentang isi ayam

• 500 gr kentang (kupas, goreng dan haluskan)
• 1 butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt garam
• 1 sdm margarin

Bahan isian kroket kentang

• 250 gr daging ayam dicincang
• 10 buah buncis potong kecil
• 2 buah wortel iris kotak kecil
• 1 batang daun bawang cincang kasar
• ½ buah bawang bombay cincang kecil
• 3 buah bawang putih memarkan dan cincang halus
• Garam, gula secukupnya
• 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air matang
• Minyak goreng secukupnya

Bahan pelapis kroket isi ayam

• Tepung panir secukupnya
• 3 sdm tepung serba guna
• 2 butir telur dikocok lepas

Cara membuat kroket isi ayam spesial

Cara membuat isian kroket

1. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam aduk rata tunggu sampai setengah matang
2. Masukkan buncis, wortel, garam, gula sampai setengah matang dan masukkan daun bawang serta larutan maizena aduk rata lalu angkat dan dinginkan

Cara membuat kroket 

1. Campur kuning telur, kentang, susu bubuk, margarin, garam, dan merica aduk rata
2. Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan beri bahan isian tata dan tutup kembali bentuk menjadi bulat, lakukanlah sampai adonan habis
3. Gulingkan kroket ke dalam tepung serba guna kemudian ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung panis sampai merata
4. Goreng kroket dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang atau warnanya coklat kekuningan, angkat dan tiriskan
5. Sajikan kroket dengan cabai rawit

Selamat mencoba Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Spesial yang mudah lezat dan bisa dijadikan cemilan sehat mengenyangkan. Untuk isiannya bisa anda ganti dengan daging atau sayur sesuai selera. Menikmati kroket dengan gigitan cabai rawit atau cocolan saos sambal tentu sangat nikmat dan maknyuuuzz. Kroket ini juga bisa anda sajikan untuk acara-acara tertentu seperti pengajian, hajatan atau acara lainnya. Kroket juga bisa dijadikan bekal untuk anak sekolah agar anak tidak jajan sembarangan jadi higienis dan tetap sehat. Untuk mendapatkan resep terbaru bisa berlangganan resepdapurenakku.blogspot.com di google + atau facebook. Jangan lupa baca resep lainnya seperti Cara Membuat Donat Kentang Empuk Enak Mudah.Yuk like dan share juga yaa.... 

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post