Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial

Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial – Sayur sup merupakan hidangan berkuah bening yang segat dan bisa dinikmati disegala suasana. Sup ada berbagai jenis diantaranya sup buntut, sup ayam, sup ikan, sup sayur, dan lainnya yang rasanya tak kalah menggiurkan untuk disantap. Untuk kali ini kita akan membagikan resep sup iga sapi yang lezat dan spesial yang dapat anda coba untuk dimasak di rumah. 

Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial

Sup iga sapi kuah segar akan menjadi salah satu sajian spesial untuk keluarga yang menjadi favorit keluarga. Menikmati sup ketika hangat juga akan membuat tubuh menjadi lebih hangat. Selain dapat menghangatkan tubuh sup iga ini juga baik bagi kesehatan tubuh karena di dalamnya terdapat iga sapi, serta anek sayuran di dalamnya. Sebenarnya untuk menikmati sup iga sapi kita bisa membelinya di restoran yang menjual sup iga namun tidak ada salahnya dunk kita membuatnya sendiri di rumah.

Membuat sup iga sapi sendiri di rumah tentu lebih tau akan kebersihannya dan lebih hemat tentunya. Membuat sup iga sapi memiliki rasa yang lezat karena di dalamnya mengandung kaldu, perpaduan bumbu rempah alami yang membuat rasa dan sajian ini sangat banyak peminatnya. Membuat sup iga sendiri di rumah tidaklah susah dan rasanya juga tak kalah dengan yang ada di restoran ternama. Sup iga sapi kuah yang segar ini bisa dinikmati dengan nasi putih, sambal, atau tambahan emping melinjo, eemm dijamin mak nyooozz dilidah. Yuk yang langsung ingin mencoba membuat sup iga sapi di rumah ikuti terus ulasan resepnya hanya di resepdapurenakku.blogspot.com

Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial

Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial

Bahan sup iga sapi

• 500 gr iga sapi potong-potong
• 2 buah wortel potong bulat
• 2 batang seledri potong kasar
• 2 batang daun bawang potong kasar
• 1 buah tomat belah jadi 6 bagian
• 3 buah kentang potong dadu
• Bawang goreng secukupnya
• 2 buah bunga lawang
• 2 liter air
• 2 cm jahe memarkan
• Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus sup iga sapi

• ¼ sdt bubuk pala
• 1 sdt merica
• 7 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah

Cara membuat sup iga sapi

1. Pertama rebus iga sapi, bunga lawang dan jahe sampai daging iga empuk atau bisa menggunakan presto 
2. Tumis bumbu halus  sampai harum
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata
4. Masukkan kentang dan wortel sampai empuk 
5. Masukkan, tomat, daun seledri, daun bawang  dan angkat (jangan lupa dicicipi)
6. Sup iga sapi siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya

Resep Membuat Sup Iga Sapi Segar Lezat Spesial mudah ini bisa anda simpan di daftar menu harian anda di rumah. Karena masih dalam rangka bulan ramadhan, sup iga sapi ini bisa menjadi menu berbuka puasa yang segar dan bisa mengembalikan kondisi tubuh menjadi lebih hangat dan bersemangat. Selamat mencoba dan ikuti terus resep-resep menarik dengan berlangganan kami di facebook dan google +. Baca pula resep lainnya Resep Membuat Sup Ikan Kakap Segar

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post